隧道爐是一種通過(guò)熱的傳導、對流、輻射完成食品烘烤的隧道式機械設備。根據不同的分類(lèi)標準，隧道爐可以分為以下幾類(lèi)：

按熱源分類(lèi)

1.電熱隧道爐：通過(guò)電熱元件加熱，具有溫度控制精確、加熱均勻、升溫速度快、操作簡(jiǎn)單、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，但能源成本高，維護成本也高。

2.燃氣隧道爐：通過(guò)燃氣燃燒器加熱，能源成本較低，可以使用天然氣、液化氣等燃氣，加熱速度快，但加熱不均勻，安全性能較低，需要定期檢查和維護燃氣管道和燃燒器。

3.蒸汽隧道爐：通過(guò)蒸汽發(fā)生器加熱，加熱均勻，能源成本較低，可以用于大量的批量生產(chǎn)，但加熱速度較慢，需要定期檢查和維護蒸汽管道和發(fā)生器。

按通道數量分類(lèi)

1.單通道隧道爐：只有一個(gè)通道，適用于單一產(chǎn)品的連續烘烤。

2.多通道隧道爐：有多個(gè)通道，可以同時(shí)烘烤多種產(chǎn)品，提高生產(chǎn)效率。

按火焰是否進(jìn)入隧道分類(lèi)

1.明焰隧道爐：火焰直接進(jìn)入隧道，加熱效率高，但可能會(huì )對產(chǎn)品造成污染。

2.隔焰隧道爐：火焰不直接進(jìn)入隧道，通過(guò)隔焰板傳遞熱量，避免了火焰對產(chǎn)品的污染。

3.半隔焰隧道爐：結合了明焰隧道爐和隔焰隧道爐的特點(diǎn)，部分火焰直接進(jìn)入隧道，部分通過(guò)隔焰板傳遞熱量。

按窯內運輸設備分類(lèi)

1.車(chē)式隧道爐：通過(guò)臺車(chē)運輸產(chǎn)品，適用于大型或重型產(chǎn)品的烘烤。

2.推板隧道爐：通過(guò)推板運輸產(chǎn)品，適用于小型或中型產(chǎn)品的烘烤。

3.輥底隧道爐：通過(guò)輥道運輸產(chǎn)品，適用于扁平或圓形產(chǎn)品的烘烤。

4.輸送帶隧道爐：通過(guò)輸送帶運輸產(chǎn)品，適用于各種形狀和大小的產(chǎn)品的烘烤。

5.步進(jìn)式隧道窯：通過(guò)步進(jìn)式運動(dòng)運輸產(chǎn)品，適用于需要精確控制烘烤時(shí)間和溫度的產(chǎn)品。

6.氣墊式隧道爐：通過(guò)氣墊運輸產(chǎn)品，適用于需要避免產(chǎn)品與運輸設備接觸的烘烤。

按燒成溫度分類(lèi)

1.低溫隧道爐：適用于低溫烘烤，溫度范圍一般在0~150℃。

2.中溫隧道爐：適用于中溫烘烤，溫度范圍一般在150~300℃。

3.高溫隧道窯：適用于高溫烘烤，溫度范圍一般在300~500℃。

4.超高溫隧道爐：適用于超高溫烘烤，溫度范圍一般在500℃以上。

按燒成品種分類(lèi)

1.耐火材料隧道爐：用于烘烤耐火材料。

2.陶瓷隧道爐：用于烘烤陶瓷制品。

3.紅磚隧道爐：用于烘烤紅磚等建筑材料。

以上是隧道爐的主要分類(lèi)，不同類(lèi)型的隧道爐適用于不同的生產(chǎn)需求和產(chǎn)品類(lèi)型。在選擇隧道爐時(shí)，需要根據實(shí)際生產(chǎn)情況和產(chǎn)品特性來(lái)選擇最合適的類(lèi)型。